Categorie archieven: Koken

Familie Westerhof | Rundvlees in bier gestoofd

Hoofdgerecht voor 6 personen. 1 kg. riblappen 2 stelen prei 1 winterwortel 100g boter zout en peper 1 teentje knoflook 1 laulierblad 2 eetl. mosterd ¾ l donkerbier Voorbereiden: Snijd het vlees in flinke dobbelstenen. Snijd de schoongemaakte preien in ringen van 1 cm dik, was ze en laat ze uitlekken. Snijd de geschrapte wortel …

Lees verder “Familie Westerhof | Rundvlees in bier gestoofd”